Maand: november 2020

Verwarmend herfstrecept: Linzen-Tomatensoep met kerrie en kokos

Verwarmend herfstrecept: Linzen-Tomatensoep met kerrie en kokos

Dit recept, afkomstig uit het kookboek Simpel van Ottolenghi, ligt al geruime tijd bij ons in de kast. Echter nam ik er pas vorige week een kijkje in en kwam ik dit verrassend lekkere recept tegen. Het gerecht bevat minder dan 10 ingrediënten en staat […]

Intens leven: wanneer het hart zich opent

Intens leven: wanneer het hart zich opent

Op het moment dat jouw hart steeds meer opengaat ervaar je het leven intenser. Je ervaart intense dankbaarheid en vreugde, maar ook onderdrukte gevoelens zoals verdriet komen makkelijker naar de oppervlakte. Een periode van rust Halverwege 2019 heb ik ervoor gekozen om met Peace of […]